MENY


Big Hill Lodge
Vår klassiker

Alltid på Big Hill Lodge

Vildsvinsfärsbiff med stekt potatis, rårörda lingon, inlagd gurka och pepparsås

 

 

LUNCHmeny

v.47

onsdag till fredag
Lunch 125 kr
ink sallad, smör, bröd, vatten, kaffe & kaka
Take Away 95 kr
 
Klassiker

Vildsvinsfärsbiff, stekt potatis, pepparsås, råröda lingon, inlagd gurka

 
Kött

Raggmunk, stekt fläsk, västerbottenost- & lökcremé, kål, lingon

fisk

Fiskgryta, kokt potatis, fänkål, aioli, citron

Vegetarisk

Raggmunk, smörstekt svamp, västerbottenost- & lökcremé, kål, lingon


Barnmeny

Robins hemgjorda köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon
85kr

Pasta med klassisk köttfärssås
85kr


Veckans kött

Varje vecka har vi en rätt med veckans kött som serveras med inspiration från naturen runtomkring.

Veckans fisk

Vi erbjuder även veckans fisk med härliga smakrika grönsaker och läckra tillbehör.

Veckans gröna

För dig som inte äter fisk eller kött har vi givetvis varje vecka en vegetarisk rätt.



Helgmeny


Njut av vår klassiker Vildsvinsfärsbiff, kummel eller någon av våra härliga burgare – Lodgeburgare eller Eldostburgare från Ljusåsens gård.

Barnmeny


Vi har givetvis en meny för de små som alltid går hem – som köttbullar och gräddsås eller pasta med köttfärssås.

MIDDAGSMENY


Unna dig något extra en kväll och njut av vår trerättersmiddag med ingredienser som bara naturen kan erbjuda.

MENY


Helgmeny

GRILLAD KUMMEL
kokt potatis, grönkål, hummersås, syrad fänkål, rädisor, 
169kr
VÅR KLASSIKER Vildsvinsfärsbiff
stekt potatis, pepparsås, råröda lingon, inlagd gurka
149kr
LODGEBURGARE 
Burgare på högrev med cheddarost, karamelliserad lök, bbqketchup, sallad, dressing m. parmesan, farmfries, tryffelaioli

189kr
ELDOSTBURGARE 
Eldost från Ljusåsens Gård , picklad rödlök, bbq ketchup, sallad,  lodgedressing, Farm Fries, tryffelaioli

189kr

 

HILLBURGER

högrevsburgare med cheddar, bacon, chipotlemayo, tomat, sallad, coleslaw, saltgurka, farmfries, tryffelaioli

Barnmeny

Robins hemgjorda köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon 85 kr / avhämtning 70 kr
Pasta med klassisk köttfärssås 85 kr / avhämtning 70 kr

MIDDAGSMENY


Samtliga rätter går att få som barnportion och som Take Away.

kontakta oss

Välkommen att kontakta oss för att boka bord, våra upplevelser eller boende.

Fyll bara i formuläret här till höger och vad du vill boka.